Carol cuisine

Cuisine légère et moins légère…

Gratin de chou-fleur/pommes de terre/soja cuisine

on 14/11/2012

Je vous avais bien dit que vous alliez voir réapparaître le soja cuisine 😉

Bon, j’avais une excuse, il me restait la moitié de la brique. Ms sur les bons conseils de Stella, je me suis dépêchée de voir si je ne trouvais la version 5% et j’ai trouvé!! Il devrait donc réapparaître d’ici peu.

Pour 3 personnes,
WW: 9 pp2/personne

INGREDIENTS
1 chou-fleur
600 g de pommes de terre
½ brique de soja cuisine
90 g de gruyère râpé

PREPARATION :
Bon bah je ne vous apprends rien: on mélange tout, on saupoudre de gruyère et on met au four une trentaine de minutes.

VERDICT: d’habitude avec le chou-fleur c’est béchamel, allégée ou non, et bien je trouve que le soja cuisine et une très bonne alternative!

 


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