Carol cuisine

Cuisine légère et moins légère…

PANINIS FLAMMENKUECHE

Une recette que j’avais relevée sur un groupe Facebook dont je faisais partie et qui est idéale pour les soirs où l’on n’a pas envie de cuisiner, le dimanche soir par exemple 😉 D’habitude, j’utilise une barquette de lardons allégés, cette fois-ci j’ai mélangé avec du bacon pour réduire les propoints.

 

Paninis flammenkueche (1)
Pour 1 personne,
WW: 10 pp2/personne

 

INGREDIENTS :
1 pain à panini
2 cs de CF 15%
1 petit oignon
1/2 barquette de lardons allumettes
3 tranches de bacon

PREPARATION :
Faire cuire les lardons et le bacon avec l’oignon.
Pendant ce temps, couper en 2 le panini, badigeonner les 2 côtés avec la crème fraîche.
Préchauffer le four à 180°c.
Une fois le mélange lardons/bacon/oignon cuit, le disposer sur le pain à panini.
Enfourner pour une dizaine de minutes.

 

Paninis flammenkueche (2)

VERDICT : elle fait l’unanimité à chaque fois celle-là, d’autant qu’on n’est pas forcé de manger de la salade avec !!
Je vais tester très vite une version pizza je pense !

 

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